乌拉特中旗市场监督管理局开展秋季肉类市场监督检查
秋季是肉类市场的消费高峰期，为进一步规范肉类及肉制品市场秩序，“双节”过后，乌拉特中旗市场监督管理局汇源市场监督管理所开展秋季肉类市场专项检查，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
一是重点核查经营者的进货查验记录、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等凭证，确保肉类来源合法、渠道可溯。
二是对贮存条件，特别是温度计、挡鼠板以及防蝇防虫设施的规范使用，标签标识、保质期管理等进行细致检查，严防不合格产品流入市场。
三是要求经营者将肉及肉制品经营相关制度“上墙”，并严格遵守，同时向商户和消费者普及《食品安全法》及肉品选购常识，提醒消费者购买时注意查看“两证两章”，鼓励群众举报违法违规线索，营造社会共治氛围。
针对检查中发现的个别商户索证索票不全、冷藏设施不达标等问题，执法人员现场下达责令整改通知书，要求限期整改到位。下一步，汇源所将不定期开展检查和“回头看”行动，以“零容忍”态度切实守护好人民群众“舌尖上的安全”，让群众买得放心、吃得安心。
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乌拉特中旗人民政府办公室
乌拉特中旗市场监督管理局开展秋季肉类市场监督检查
发布日期：2025年10月14日
来源：乌拉特中旗市场监督管理局微信公众号
秋季是肉类市场的消费高峰期，为进一步规范肉类及肉制品市场秩序，“双节”过后，乌拉特中旗市场监督管理局汇源市场监督管理所开展秋季肉类市场专项检查，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
一是重点核查经营者的进货查验记录、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等凭证，确保肉类来源合法、渠道可溯。
二是对贮存条件，特别是温度计、挡鼠板以及防蝇防虫设施的规范使用，标签标识、保质期管理等进行细致检查，严防不合格产品流入市场。
三是要求经营者将肉及肉制品经营相关制度“上墙”，并严格遵守，同时向商户和消费者普及《食品安全法》及肉品选购常识，提醒消费者购买时注意查看“两证两章”，鼓励群众举报违法违规线索，营造社会共治氛围。
针对检查中发现的个别商户索证索票不全、冷藏设施不达标等问题，执法人员现场下达责令整改通知书，要求限期整改到位。下一步，汇源所将不定期开展检查和“回头看”行动，以“零容忍”态度切实守护好人民群众“舌尖上的安全”，让群众买得放心、吃得安心。
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