自网络餐饮食品安全专项整治行动启动以来，乌拉特中旗市场监督管理局始终保持监管力度不松、检查频次不减，以常态化日常巡查为抓手，持续规范入网餐饮单位经营行为，推动整治工作走深走实、取得阶段性成效。 

　　日常巡查全覆盖，监管触角不断延伸。专项行动开展以来，由各监管所分片包干，将辖区划分为若干责任网格，确保责任到人，对外卖平台入网商户开展拉网式日常检查。执法人员以外卖订单集中区、校园周边及居民聚集区为重点区域，采取随机抽查与重点检查相结合的方式，对入网商户逐户上门、逐项核查。日常检查重点聚焦线上线下证照信息一致性、后厨环境卫生、食材进货查验、从业人员健康管理等关键环节，做到检查一户、规范一户、提升一户。 

　　问题导向抓整改，风险隐患动态清零。在日常检查中，执法人员坚持“发现一处、整改一处、销号一处”的工作原则，对排查出的卫生死角、台账不全、操作不规范等问题当场提出整改意见，指导商户立行立改；对不能现场整改的，依法下达责令改正通知书或当场处罚决定书，限期跟踪复查。同时，各监管所建立问题清单和整改台账，实行销号管理，确保问题不反弹、整改见实效。对群众投诉集中、平台评分波动异常的商户实施重点监控，加大检查频次，做到早发现、早预警、早处置。坚持同步开展线上线下一体化检查，截至目前，累计线下核查网络餐饮经营单位200家次、线上排查36家次，排查整改各类食品安全问题37个。

　　指导与执法并重，推动行业规范提升。执法人员在检查过程中注重宣传教育与执法监管相结合，向商户普及食品安全法律法规及操作规范，引导经营者增强食品安全第一责任人意识，自觉把好食材关、卫生关、加工关。通过以查促改、以改促建，推动辖区网络餐饮行业整体规范水平稳步提升。 

　　下一步，乌拉特中旗市场监督管理局将继续保持日常巡查高压态势，在常态化监管中不断巩固整治成果，全力守护群众外卖消费“舌尖上的安全”。