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市场监督管理局开展校园周边食品安全及肉类产品质量安全专项检查

  • 来源:市场监督管理局
  • 时间:2024-05-22 09:26
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  为进一步强化校园周边食品安全及肉类产品质量安全监管,近日,乌拉特中旗市场监督管理局汇源所对辖区校园周边食品店和肉店开展集中检查,严防、严管、严控食品安全风险,筑牢食品“安全防线”。

  一是频次监管“查隐患”,为经营户划定D级风险等级,落实高频次巡查监管,重点查看证照公示、人员健康管理、食品采购和贮存等食品安全管理制度落实情况,要求经营者严格执行进货查验和索证索票,严把食品准入关;二是宣传教育“压责任”,印制并张贴“不得向未成年人销售烟酒”提示牌和海报,督促经营者严格落实主体责任,关爱未成年人,主动清理过期“三无”问题食品、下架不健康“五毛”食品和包装品名低俗食品,压实经营者食品安全主体责任;三是重点检查牛羊肉及其制品经营单位是否严格落实进货查验记录制度,是否留存检验检疫证明,食品标签标注是否规范、冷链食品是否经仓赋码等情况。
  下一步,我局将继续深入开展学校及校园周边食品安全风险排查,严厉打假制售过期、“三无”、假劣等问题食品净化校园周边食品消费环境,为全旗学校师生的饮食安全“保驾护航”。
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市场监督管理局开展校园周边食品安全及肉类产品质量安全专项检查

发布日期:2024年05月22日 来源:市场监督管理局

  

  为进一步强化校园周边食品安全及肉类产品质量安全监管,近日,乌拉特中旗市场监督管理局汇源所对辖区校园周边食品店和肉店开展集中检查,严防、严管、严控食品安全风险,筑牢食品“安全防线”。

  一是频次监管“查隐患”,为经营户划定D级风险等级,落实高频次巡查监管,重点查看证照公示、人员健康管理、食品采购和贮存等食品安全管理制度落实情况,要求经营者严格执行进货查验和索证索票,严把食品准入关;二是宣传教育“压责任”,印制并张贴“不得向未成年人销售烟酒”提示牌和海报,督促经营者严格落实主体责任,关爱未成年人,主动清理过期“三无”问题食品、下架不健康“五毛”食品和包装品名低俗食品,压实经营者食品安全主体责任;三是重点检查牛羊肉及其制品经营单位是否严格落实进货查验记录制度,是否留存检验检疫证明,食品标签标注是否规范、冷链食品是否经仓赋码等情况。
  下一步,我局将继续深入开展学校及校园周边食品安全风险排查,严厉打假制售过期、“三无”、假劣等问题食品净化校园周边食品消费环境,为全旗学校师生的饮食安全“保驾护航”。
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