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食品药品:乌拉特中旗市场监管局关于开展食用植物油专项整治工作阶段性总结

  • 来源:政数局
  • 时间:2024-10-10 16:00
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  乌拉特中旗市场监督管理局食品生产股根据上级要求,对辖区内1家获证食用植物油生产企业和4家食用植物油生产加工小作坊进行了专项检查工作,现将工作开展情况总结如下:
  一、生产加工环节和工艺流程检查:以菜籽油、食用植物调和油、芝麻油为重点,对辖区内所有食用植物油生产企业、小作坊开展了一次全面监督检查,重点检查食用植物油生产企业的采购记录、生产记录和原辅料仓库,查看企业是否采购、保存、使用乙基麦芽酚,对购入植物原油、植物油作为原料的,;加强对菜籽油、芝麻油等食用植物油生产加工小作坊监管,严厉打击违法添加乙基麦芽酚、掺杂掺假等行为,通过检查未发现上述违法行为。
  二、检查生产企业和小作坊进货台账及抽检:对生产企业、小作坊的原辅料、包材进行索证索票,未发现使用存在不合格原辅材料、包材生产加工食品的行为。对生产企业、小作坊从原料入厂到产品出厂进行了严格细致的检查,未发现有采购、使用乙基麦芽酚等香精香料行为,检查企业进货台账及相关资料,未发现有购进乙基麦芽酚等香精香料的行为。同时结合年度抽检计划,已对1家生产企业,3家小作坊进行抽检,目前还在检验中。
  三、加强生产企业监管:要求企业根据生产实际,实时记录生产全过程,实现产品质量安全可追溯。检查督促企业配齐配强食品安全总监、食品安全员,建立“日管控、周排查、月调度”风险防控动态管理机制。落实企业食品安全主体责任,建立责任台账,并签订了《食用植物油生产企业食品安全承诺书》。
  存在的其他主要问题:监督检查中发现1家小作坊洗手更衣间不能合理正确使用;2家小作坊包材未离墙离地存放;生产车间有杂物堆放。对于以上发现的问题,当场能改正的已要求其立即整改,不能当场改正的执法人员要求其限期整改,目前已全部整改完成。
  下一步乌拉特中旗市场监督管理局将继续加大检查力度,督促辖区内食用食物油生产企业、小作坊负责人守法经营,履行食品安全主体责任,防止食品 安全问题发生,切实保障广大消费者的合法权益,维护全旗食用植物油市场良好秩序。
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食品药品:乌拉特中旗市场监管局关于开展食用植物油专项整治工作阶段性总结

发布日期:2024年10月10日 来源:政数局
  乌拉特中旗市场监督管理局食品生产股根据上级要求,对辖区内1家获证食用植物油生产企业和4家食用植物油生产加工小作坊进行了专项检查工作,现将工作开展情况总结如下:
  一、生产加工环节和工艺流程检查:以菜籽油、食用植物调和油、芝麻油为重点,对辖区内所有食用植物油生产企业、小作坊开展了一次全面监督检查,重点检查食用植物油生产企业的采购记录、生产记录和原辅料仓库,查看企业是否采购、保存、使用乙基麦芽酚,对购入植物原油、植物油作为原料的,;加强对菜籽油、芝麻油等食用植物油生产加工小作坊监管,严厉打击违法添加乙基麦芽酚、掺杂掺假等行为,通过检查未发现上述违法行为。
  二、检查生产企业和小作坊进货台账及抽检:对生产企业、小作坊的原辅料、包材进行索证索票,未发现使用存在不合格原辅材料、包材生产加工食品的行为。对生产企业、小作坊从原料入厂到产品出厂进行了严格细致的检查,未发现有采购、使用乙基麦芽酚等香精香料行为,检查企业进货台账及相关资料,未发现有购进乙基麦芽酚等香精香料的行为。同时结合年度抽检计划,已对1家生产企业,3家小作坊进行抽检,目前还在检验中。
  三、加强生产企业监管:要求企业根据生产实际,实时记录生产全过程,实现产品质量安全可追溯。检查督促企业配齐配强食品安全总监、食品安全员,建立“日管控、周排查、月调度”风险防控动态管理机制。落实企业食品安全主体责任,建立责任台账,并签订了《食用植物油生产企业食品安全承诺书》。
  存在的其他主要问题:监督检查中发现1家小作坊洗手更衣间不能合理正确使用;2家小作坊包材未离墙离地存放;生产车间有杂物堆放。对于以上发现的问题,当场能改正的已要求其立即整改,不能当场改正的执法人员要求其限期整改,目前已全部整改完成。
  下一步乌拉特中旗市场监督管理局将继续加大检查力度,督促辖区内食用食物油生产企业、小作坊负责人守法经营,履行食品安全主体责任,防止食品 安全问题发生,切实保障广大消费者的合法权益,维护全旗食用植物油市场良好秩序。
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